为弘扬中华烹饪传统文化,促进中外文化交流,3月6日下午,15VIP太阳集团在豫膳坊举办了“品味豫菜文化,领略中原之美”主题活动。由公司烹饪专业员工展示中华烹饪的独特魅力,邀请国际教育学院职工参与,共同助力中华文化传播。
活动中,公司黄乐同学现场制作了宫保鸡丁,并详细讲解了制作技艺。职工们兴致勃勃地观摩学习,文旅学院员工党支部成员也积极参与其中,并与职工们交流互动。

活动还特别邀请了烹饪名师李保定教授和马军卫老师进行现场指导。两位老师从专业角度对菜品的刀工、调味等方面进行了详细讲解,并耐心解答了员工们的疑问。他们表示,豫菜历史悠久,文化底蕴深厚,希望通过此次活动,能够让更多职工了解中华美食,成为传播中华文化的友好使者。

此次活动不仅让职工们品尝到了地道的中华美食,更让他们感受到了饮食文化的博大精深,增进了对中国文化的了解和热爱。同时,也展现了文旅学子积极向上的精神风貌和传播中华文化的责任担当。
供稿:连宇昆 校审:敬璐 审核:田嘉